Selim fue un restaurante emblemático de Puerto Montt, conocido por su auténtica comida árabe que conquistó los paladares de generaciones de familias sureñas.

Hoy regresa como un proyecto familiar, manteniendo viva la tradición culinaria que nos heredaron nuestros antepasados. Cada plato lleva el sabor de recetas guardadas con celo, preparadas con el mismo amor y dedicación de siempre.

No es solo comida, es memoria. Es el sabor de las reuniones familiares, de las celebraciones importantes, del tiempo compartido en torno a la mesa.

"La cocina árabe es una herencia que se transmite de generación en generación, con paciencia, cariño y respeto por cada ingrediente."